出雲にある桂月堂さんのお菓子。
薄小倉。
乾いたお菓子なので干菓子のジャンルかな。
ずいぶん前から知っているのですが出雲の方にいただいたとき、
一口食べて「!!!!」となった美味しいお菓子です。
商品画像はここ。
ちいさいお菓子なのですが、あずきがぎっしり。
それがゼリーような感じで固めてあります。
一口食べると品のいい甘さがふわっと口の中に広がって、しゃりしゃり、っていう食感がまた、イイ!
お取り寄せできるみたい。
以前これが食べたくなった時に代わりに鼓月でも同じような感じのお菓子が売っていたのでよくいただきましたが、
数年前から、ラインナップからなくなってしまったみたいで・・・
すごくおいしいです。日持ちもするし、お茶にぴったり。